風光明媚なレストラン
知床自然センターのレストラン「バリスタート」さんに行ってきました。
マルゲリータピザと知床鶏のバターチキンカレーを注文。
知床随一の風景を見ながら食事ができるので、おすすめです。
フヂワラ君からまたまた頂き物です。
青森県名産のいちご煮。昨年いただいてから大好きになりました。
たびたびありがとう！
青森県名産のいちご煮。昨年いただいてから大好きになりました。
たびたびありがとう！
2日早いバースデー
明後日1月18日は私の誕生日。今日は2日前ですがケーキと分厚いとんかつでお祝いしました。 ケーキはウトロの美味しいレストラン「APU」さんの特製。 とんかつは自家製ですが、お肉は斜里のサチク豚。脂が甘くてお肉が柔らか。 知床のごちそうでお祝いです。 ガイド仲間のフヂワラ君から地元青森県のリンゴジュースを頂きました。 もちろん美味しい！ 疲れた体に染み渡る、優しい甘さ。ほんのりとした酸味が、爽快感をプラスしてくれます。 フヂワラ君、いつもありがとう！ 色々お話しもありがとう！ 僕も今年はニュージーランド南島に行けるよう頑張ります。
