1か月遅れのバースデーパーティー
3月はナミコのバースデーだったのですがシーズン真っ只中のため、いつも1か月遅れのお祝いとなっています。網走の風花のホールケーキと
常呂漁協直売所の春ホタテ。
ケーキは二人で半分ずつ一気に食べます(笑)
常呂の海産物はいつも(網走に住んでいた30年前から)春はホタテ、秋は牡蠣を購入して旬を味わい実家にも送っています。
旬と言えば、フキノトウも出てきたのでフキノトウ味噌を作りました。ほろ苦い春の味を堪能しました。これからは行者ニンニク、タラの芽、フキ、コゴミなどツアーの合間を見て取りに行くのが楽しみです。